Le crayon qui rend hommage aux arts culinaires
Édition limitée
IL EST REMARQUABLE POUR :
- Il s'agit d'une édition spéciale qui rend hommage à l'art culinaire .
Il y a un moment dans chaque cuisine où le temps et la température créent quelque chose de magique. À environ 60 °C, une multitude de composés nouveaux et complexes se forment, transformant les aliments en une œuvre d'art. La réaction de Maillard est le nom scientifique de ce moment où les aliments commencent à dorer et où les saveurs prennent forme, mais les cuisiniers la connaissent par cœur. C'est une sensation. Un son. Une odeur. Le signal que quelque chose de réel se produit. C'est l'arôme chaud du pain fraîchement cuit, le goût de noisette des légumes rôtis et la croûte croustillante d'un steak saisi. Le Blackwing 140 rend hommage à cette incroyable transformation et à l'art culinaire qu'elle engendre.
- Sa conception : Chaque crayon de couleur en acier inoxydable comprend notre graphite équilibré polyvalent qui peut être utilisé pour noter les ingrédients ou esquisser vos idées de placage.
- Son graphite 3B équilibré est recommandé aussi bien pour l'écriture que pour le dessin.
STYLE ARTISTIQUE POUR VRAIS SYBARITES
Les crayons Blackwing ont été initialement lancés par la société Eberhard Faber Pencil dans les années 1930. Parmi ses fans cultes figuraient John Steinbeck, Vladimir Nabokov, Truman Capote et Chuck Jones, qui utilisait fièrement le Blackwing 602 pour créer Bugs Bunny et de nombreux autres personnages des Looney Tunes. Il a déclaré : « Un stylo est plein d'encre, mais le Blackwing est plein d'idées. » En 2010, Palomino a sorti une réédition de ces crayons emblématiques, disparus en 1990.
